Ứng dụng của đạm thủy phân ấu trùng ruồi lính đen trong chăn nuôi hữu ích

Trong ngành chăn nuôi hiện đại, nhu cầu sử dụng nguồn protein bền vững và hiệu quả ngày càng trở nên cấp thiết. Đạm thủy phân ấu trùng ruồi lính đen không chỉ đáp ứng được yêu cầu này mà còn mang lại nhiều lợi ích cho việc phát triển vật nuôi. Bài viết này sẽ khám phá ứng dụng của đạm thủy phân ấu trùng ruồi lính đen trong chăn nuôi, từ việc cải thiện chất lượng thức ăn cho đến nâng cao sức khỏe vật nuôi, góp phần thúc đẩy sự bền vững trong ngành chăn nuôi.

Nội dung

Đặc điểm của ruồi lính đen

Ruồi lính đen có vòng đời phát triển từ lúc sinh ra đến khi chết đi trong khoảng 40 – 45 ngày, trải qua các giai đoạn sau:

Giai đoạn trứng: Trứng ruồi lính đen rất nhỏ, khi được đẻ ra trứng ấp 4 ngày nở thành ấu trùng.

Giai đoạn ấu trùng: Ấu trùng của ruồi lính đen có màu trắng đục hoặc hơi vàng đục phát triển thành nhộng sau 15-18 ngày.

Giai đoạn phát triển thành tiền nhộng: Sau khoảng 14 ngày sâu canxi sẽ từ màu trắng chuyển thành màu nâu đen gọi là tiền nhộng, trong giai đoạn này vỏ vẫn mềm, di chuyển được, bắt đầu rời khỏi nguồn thức ăn tìm nơi cao, khô để thành nhộng. Có cơ chế tự làm sạch và có có tính kháng khuẩn, bản thân không còn vi khuẩn khi rời khỏi nguồn thức ăn.

Giai đoạn phát triển thành kén: Từ tiền nhộng khoảng 7 ngày sẽ phát triển thành kén, có vỏ cứng và không di chuyển.

Giai đoạn ruồi lính đen trưởng thành: Nhộng 10 ngày hoặc lâu hơn sẽ nở thành ruồi trưởng thành có kích thước dài khoảng 12 – 20 cm, chỉ sống 3 – 5 ngày và hoàn toàn không ăn chỉ uống nước. Ruồi lính đen đực và cái giao phối với nhau, đẻ trứng gần thức ăn ôi thiu, phân hữu cơ để ấu trùng dễ sinh sôi. Mỗi con cái đẻ khoảng 500 – 800 trứng rồi chết.

Đạm thủy phân làm hoàn toàn từ ấu trùng ruồi lính đen

Ruồi lính đen được cấp phép sử dụng làm thức ăn trong chăn nuôi

Theo Thư Viện Pháp Luật, Ruồi lính đen được đưa vào vật nuôi có lợi ích trong phát triển nông nghiệp và nuôi trồng thủy hải sản. Chính từ lợi ích nhiều mặt của ruồi lính đen, trên thị trường gần đây xuất hiện nhiều mô hình nuôi ruồi lính đen làm nguồn thức ăn hữu ích cho nhiều loại vật nuôi.

Việc nuôi ruồi lính đen là một hướng đi mới cho cách nhìn nhận khoa học mới đối với loại côn trùng này. Đây là nghề mới phát triển kinh tế vừa mang lại thu nhập, vừa giảm thiểu ô nhiễm và tận dụng nguồn thực phẩm dư thừa từ cây trồng cũng như nguồn phân tại chỗ một cách hiệu quả.

STT	Tên vật nuôi	Tên la tinh	Tên phân loài
8	Ruồi lính đen	Hermetia illucens	Hermetia illucens

Thành phần đạm thủy phân ấu trùng ruồi lính đen

Thành phần dinh dưỡng của ruồi lính đen trước giai đoạn hóa nhộng là 43 – 51% protein, 15 – 18% chất béo, 2,8 – 6,2% canxi, 1 – 1,2% phốt pho, đủ chất dinh dưỡng làm thức ăn chăn nuôi; đồng thời là thức ăn sống tốt nhất để nuôi các động vật đặc sản như tôm, cua, cá, lươn, ếch…

Đạm thủy phân ấu trùng ruồi lính đen được tạo ra bằng cách nghiền ấu trùng ruồi lính đen sau đó được ủ với chế phẩm vi sinh

Thành phần của đạm thủy phân ấu trùng ruồi lính đen:

Bacillus Spp ≥ 109 CFU/l
Saccharomyces cerevisae: 6.108
Lactobacillus spp: 1.5.1010
Rhizobium: 109 CFU
Vi khuẩn quang hợp: 109 CFU
Xạ khuẩn: 109 CFU
Amino Acid ≥ 20,0%
Hàm lượng hữu cơ tổng số ≥ 34,4%
Canxi ≥ 2,4g/l
Đạm tổng ≥ trên 10%
Chất béo ≥ Trên 1,5%
Acid Humic ≥ Trên 2,0%

Đạm thủy phân ấu trùng ruồi lính đen được tạo ra bằng cách nghiền ấu trùng ruồi lính đen sau đó được ủ với chế phẩm vi sinh. Đạm thủy phân có màu vàng nhạt, có mùi thơm dễ chịu, chứa nhiều vi sinh có lợi và giầu chất dinh dưỡng. Đạm thủy phân được sử dụng trong chăn nuôi cũng như trồng trọt hữu cơ giúp vật nuôi lớn nhanh và chất lượng, giúp cây trồng sinh trưởng phát triển tốt, nâng cao năng suất và chất lượng. Đạm thủy phân là chìa khóa trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ.